77 % obyvatelů Tišnovska by chtělo ve své obci farmářské trhy nebo pojizdný farmářský stánek. Jak jinak by ale šlo podpořit lokální produkci na Tišnovsku i Podbrněnsku a dostat potraviny od producentů ke spotřebitelům, do škol a na trh? Pojďte vymyslet nové efektivní způsoby, jak rozpohybovat krátké dodavatelské řetězce.
Známe potřeby farmářů, touhy spotřebitelů, bariéry školského stravování. Teď potřebujeme řešení!
Letošní ročník právě probíhá
Ve vhodně nakombinovaných týmech se pustíte do tvorby způsobů realizace krátkých dodavatelských řetězců.
V průběhu pěti týdnů se pustíte do práce za podpory mentorů a expertů.
Dostanete od nás kvantitativní i kvalitativní data potřebná pro úspěšnou tvorbu projektu.
Výsledek přispěje všem aktérům (zemědělcům, institucím, občanům, restauracím atp.) z regionů. Podpoří produkci i spotřebu lokálních potravin a surovin.
Můžete se hlásit v týmu nebo jako jednotlivec. Podmínka účasti je jediná, mít dost času pro celý průběh výzvy.
Studenti, absolventi (např. regionálního rozvoje, marketingu, potravinářství, logistiky atp.)
SMEs, startupy
Experti v oblasti logistiky, obchodu, zemědělství
Odvážní obyvatelé regionu ale i výzkumníci
Pokud vás výzva zaujala, vyplňte nám prosím krátkou přihlášku. Následně se vám ozveme a vaši účast společně dořešíme.
Vymyslet inovaci je jedna věc, uvést ji v praxi druhá. Proto budeme usilovat o řešení logistického rámce, který splní tři základní podmínky. Řešení musí být samozřejmě realizovatelné, neboť jen tak má skutečný smysl.
Výnosný pro všechny zapojené strany
Nikdo na novém způsobu a řešení neprodělává. Všichni aktéři z něj těží a prosperují ve vzájemné kooperaci, nikoliv na úkor ostatních.
Efektivní a ekologický
Zkrácení dodavatelského řetězce musí být evidentní. Nikdo netvoří zbytečné emise převážením zboží z jedné strany na druhou bez smyslu a užitku.
Škálovatelný
Řešení musí být aplikovatelné i pro jiné regiony, než jen pro samotné Tišnovsko a Podbrněnsko. Tak bude mít největší dopad.
Začátek přihlašování
Začínáme přijímat přihlášky do Challenge Lab - přihlásit se můžete jako tým nebo jednotlivec.
Webinář
Od prototypu k reálnému projektu
16.00—17.00
Konec sběru přihlášek
22. května je poslední datum, kdy se do výzvy můžete přihlásit
Začínáme!
Je čas se do toho pustit!
18.30 — 21.30
Workshop Design Thinking
Zjistíte, jak na design řešení elegantně a efektivně
17.00 —19.30
Návštěva sadů
Exkurze do Sadů Starý Lískovec
17.00—18.30
Ptejte se
Pojďte se ptát na vše, co vás v průběhu tvorby napadlo a co potřebujete pro úspěšné vytvoření vašeho projektu
17.00 — 18.00
Mastermind s experty
17.00 — 18.30
Ptejte se vol. 3
Během tvorby se objeví spousta otázek. Ptejte se na vše, co potřebujete
17.00 — 18.00
Jak jste na tom?
Půlka je za námi a rádi bychom, abyste představili porotě své dosavadní výsledky.
17.00 — 20 .00
Není čas ztrácet čas. Během celé doby týmy usilovně pracují na projektu
Vyhlášení nejlepších řešení
18.30 - 22.00
Impact Hub Brno
V prvním Challenge Labu jsme se zaměřili na vznik uhlíkově neutrální potraviny, kterou připravuje Nestlé v rámci řady Garden Gourmet. V dalším jsme se zaměřili na bioodpady produkované společností UGO. Podívejte se, jak to vypadalo.
Každý to má trochu jinak v závislosti na individuální práci. Také se bude lišit týden od týdne, ale průměrně předpokládáme nezbytné zapojení na 2 až 10 hodin týdně.
Ideální je, aby se celý tým účastnil všech setkání. Závazný je první týden akce, kdy se týmy budou formovat, ladit a sehrávat. Pokud se z vážných důvodů v týmu jednorázově domluvíte na absenci na některém z pozdějších setkání, prosíme, abyste nám dali včas vědět.
Každý účastník bude podepisovat tzv. participant consent form – souhlas se zpracováním osobních údajů, souhlas s účastí a také NDA, tedy klasický dodatek o mlčenlivosti vycházející z práce s interními daty. Také si písemně potvrdíme, že jste vlastníky nápadů, které vytvoříte, kdyby se zadařilo a mělo dojít k jejich implementaci.
Evropský inovační a technologický institut (EIT) je subjekt EU, který vytvořila Evropská unie v roce 2008, aby posílila inovační schopnost Evropy. Institut EIT je nedílnou součástí rámcového programu EU pro výzkum a inovace Horizon 2020. Další informace naleznete na webových stránkách: EIT website, EIT in your language, EIT RIS, EIT Food website.